Фурфурол представляет собой бесцветную жидкость. В дополнение к этанолу, уксусной кислоте и сахару, фурфурол является одним из старейших доступных органических химических веществ, легко очищаемых из природных прекурсоров
Эмпирическая формула: C5H4O2
Молярная масса: Mw = 96,085
СAS № 98-01-1